Bagama't nagmula sa Japan ang matcha, mabilis na naging isa sa pinakamabilis lumalagong merkado nito ang Timog-silangang Asya. Mula Malaysia hanggang Singapore at Thailand, tinatanggap ng mga cafe at mga mamimili ang masiglang berdeng tsaa na pulbos dahil sa benepisyo nito sa kalusugan, pamumuhay, at kultura.

Tumaas na Kamalayan sa Kalusugan

Inuuna ng mga mamimili sa urban areas sa Timog-silangang Asya ang wellness, kaya naman tumataas ang demand para sa functional superfoods. Ang antioxidant at energy-boosting na katangian ng matcha ay nagpoposisyon dito bilang isang go-to alternatibo sa kape at matatamis na inumin (Innova Market Insights, 2021).

Kultura ng Cafe at Pamumuhay

Sumisigla ang kultura ng cafe sa rehiyon, kung saan ang mga mas nakababata ay naghahanap ng mga premium na inumin na kaakit-akit sa Instagram. Ang matcha lattes at mga malikhaing twist (hal., matcha na may yuzu, matcha cream foam) ay naging mga pangunahing inumin sa mga menu mula Kuala Lumpur hanggang Bangkok (Statista, 2022).

Pagpapalawak ng E-commerce

Pinabilis ng pandemya ang paggamit ng e-commerce, kung saan tumaas nang husto ang online sales ng tsaa at inumin. Nagtatagumpay ang mga premium na tatak ng matcha sa pamamagitan ng direct-to-consumer models at marketplace platforms, lalo na sa mga millennial (McKinsey, 2021).

Lokal na Inobasyon

Nag-eeksperimento ang mga tatak sa Timog-silangang Asya sa matcha sa:

• Bubble tea at mga inuming may halo na prutas
  
  

• Mga baked goods at confectionery
  
  

• Ready-to-drink na de-boteng tsaa
  
  

• Mga produkto ng kagandahan at pangangalaga sa balat
  
  

Ang adaptability na ito ang nagtutulak sa patuloy na paglago ng demand (Euromonitor, 2022).

Pagtataya sa Merkado

Ang merkado ng matcha sa Asia-Pacific ay inaasahang lalago sa CAGR na higit sa 7% sa pagitan ng 2022 at 2027, kung saan malaki ang kontribusyon ng Timog-silangang Asya dahil sa pagtaas ng disposable incomes at kultura ng cafe (Mordor Intelligence, 2022).

Pangwakas na Kaisipan

Ang kumbinasyon ng mga consumer na conscious sa kalusugan, lumalagong kultura ng cafe, at paglago ng e-commerce sa Timog-silangang Asya ay ginagawa itong isang hotspot para sa matcha. Para sa mga mamimili at negosyo, ang matcha ay hindi na lamang isang bago at kakaibang bagay kundi nagiging isang pang-araw-araw na lifestyle staple.

Pangunahing nangunguna ang Forest Cloud sa alon na ito sa Malaysia sa pamamagitan ng pag-aalok ng premium, tunay na matcha para sa mga cafe at indibidwal na naghahangad ng kalidad at pagkamalikhain.

Tuklasin ang Forest Cloud Matcha →

Mga Sanggunian

• Euromonitor International. (2022). Ulat ng Merkado ng Tsaa sa Asia Pacific.
  
  

• Innova Market Insights. (2021). Nangungunang 10 Trends sa Pagkain at Inumin.
  
  

• McKinsey & Company. (2021). Ang Kinabukasan ng E-commerce sa Timog-silangang Asya.
  
  

• Mordor Intelligence. (2022). Asia-Pacific Matcha Market Report, 2022–2027.
  
  

• Statista. (2022). Cafe Market sa Timog-silangang Asya: Ulat ng Trends ng Consumer.